Bahan:
- 500gr Beras ketan, rendam 4 jam
- 250ml Air panas
- 500gr Dada ayam fillet, potong dadu kecil
- 3 sdm margarine
- 50gr Ebi, goreng kering, haluskan
Bumbu ayam:
- 2 sdm bawang putih goreng, haluskan
- 2 sdm bawang merah goreng, haluskan
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 4 siung bawang putih cincang
Cara memasak:
- Kukus ketan selama 20 menit, angkat ketan letakkan dalam wadah.
- Tambahkan 250ml air panas, 1 sdm margarine
- Aduk hingga rata lalu kukus kembali selama 30 menit
- angkat sisihkan
- Tumis bawang putih cincang dengan 2 sdm margarine hingga harum
- Masukkan aya, masak hingga berubah warna
- Masukkan semua bumbu dan ebi
- Masak hingga matang
- Sajikan ayam dengan nasi ketan
Related Post
Resep Masakan - Rendang Telur
Bahan:
8 butir telur
5 bh bawang merah
2 bh bawang putih
1/2 ruas lengkuas
4 bh cabe merah
1/2 - Resep Masakan Kakap Pedas
Bahan :
1 ekor ikan kakap
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
8 buah cabai rawit
2 sendok m
- Gulai Ayam
Bahan :
• 1 ekor ayam sedang
• 10 buah cabe merah
• 10 buir bawang mera, diiris
• 4 siung bawang
- Udang Goreng Petai
Bahan :
1/2 kg udang
100 gr cabe merah
10 bawang merah
3 siung bawang putih
10 papan petai
2 bua
Resep Masakan Udang Panggang
Bahan :
1 kg Udang
2 bh jeruk npis
2 bawang putih
3 bawang merah
2 sdk makan mentega
4 sdk m
Resep Masakan - Resep Cumi Gulung
Bahan:
100 gr cumi ukuran kecil dan dikupas
2 lembar nori
minyak goreng secukupnya untuk meng
Mohon dengan sangat untuk berkomentar dan saran demi kemajuan bersama,, beri kritik yang bermanfaat dan jangan lupa join blog ini..!
oke??? terima kasih :) ConversionConversion EmoticonEmoticon