Resep Masakan - Resep Tahu Bakso Kuah

Bahan-bahan:

• 250 gr daging cincang
• 100 gr udang basah
• 30 buah tahu besar
• 1 putih tekur
• 1 batang daun bawang, diiris
• 1 sendok makan tepung kanji
• 1/2 sendok teh lada halus
• garam secukupnya

Cara memasak:

1. Udang dicui, dikupas, dicincang halus
2. Tahu dipotong  bentuk segitiga, belah bagian tengahnya
3. Daging cincang dicampur dengan udang halus
4. Masukkan kanji, telur, lada, irisan daun bawang dan garam secukupnya
5. Isi tahu satu persatu dengan campuran dagung tadi
6. Kemudian kukus sampai matang
7. Buatlah kaldu secukupnya untuk kuah, kemudian masukkan tahu isi dan tambahka irisan daun bawang agak kasar
8. Didihkan lagi, kalau sudah mendidih, angkat
9. Bila suka tambahkan bawang goreng secukupnya

Share :

Tweet

More

Related Post

• Resep Masakan Udang Panggang Bahan : 1 kg Udang 2 bh jeruk npis 2 bawang putih 3 bawang merah 2 sdk makan mentega 4 sdk m
• tips- cara bikin bakpia pathok khas jogya tips- cara bikin bakpia pathok khas jogya, Bakpia bakpia bakpia pathuk…Mmmm mau lagi..lagi..da
• Resep Masakan Indonesia - Sayur Asem jakarta Bahan : 1 buah terong, potong  1 bh labu sayur, kupas, potong 1 gengam daun belinjo beserta
• Resep Makanan Indonesia: Cara Membuat Ayam Kremes Ayam Kremes merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki keunikan pada saat men
• Resep Masakan Ayam Opor Bahan : 1 ekor ayam sedang 1 liter santan encer 1/2 liter santan kental 1 btg serai dimemarkan 2
• Ayam Telur Bahan : • 1 ekor ayam sedang • 100 gram terigu • 2 butir telur ayam Bumbu : • 5 siung bawang pu